Полезные для очищение печени продукты

Сегодня аптечные прилавки пестрят различными препаратами, предназначенными для восстановления и очищения печени. Но если знать, какие продукты чистят печень, можно легко улучшить состояние органа в домашних условиях, не прибегая к помощи медикаментозных средств. Как правильно питаться, чтобы быстро и эффективно вывести вредные вещества из жизненно важной железы?

Природное очищение: 11 «друзей» печени

Многие интересуются: для чего вообще нужна чистка печени? Печень — своеобразный барьер нашего организма: именно она отвечает за выведение опасных для здоровья веществ из крови и других внутренних органов. Железа может очиститься самостоятельно, но все же значительная часть шлаков и токсинов надолго задерживается в ней. Результатом такого загрязнения печени становится ухудшение общего самочувствия и развитие различных заболеваний. Помогать органу освободиться от отравляющих веществ можно и нужно, при этом необязательно дожидаться, когда начнутся проблемы со здоровьем. Даже если видимых симптомов отравления и зашлакованности железы нет, несколько раз в год необходимо проводить кратковременный диетический курс, включающий в себя продукты для очистки печени. Это позволит безопасно вывести токсины из органа и улучшить общее состояние здоровья.

Специалисты выделяют следующие наиболее полезные для печени продукты:

• яблоки — содержат пектины, эффективно удаляющие вредные вещества из желудочно-кишечного тракта;
• белокочанная, цветная капуста и брокколи — оказывают антиканцерогенное действие, препятствуют развитию раковых клеток, активизируют печеночные ферменты;
• цельнозерновые продукты (зерновой хлеб, злаковые хлебцы, коричневый рис) — улучшают функции органа, ускоряют обменные процессы в печеночных клетках;
• оливковое, льняное, конопляное масло — поглощают вредные вещества благодаря высокому содержанию аминокислот;
• свежая зелень, листовые овощи (базилик, сельдерей, листовой салат, шпинат, спаржа) — способствуют нейтрализации токсинов, ускоряют отток желчи;
• авокадо — помогает печени синтезировать вещество глутатион, которое борется с ядовитыми веществами;
• грецкие орехи — содержат аргинин, позволяющий органу перерабатывать аммиачные соединения, и полезные полиненасыщенные жиры, улучшающие работу железы;
• зеленый чай — очищает жизненно важный орган благодаря антиоксидантам, которые борются со свободными радикалами;
• артишок — ослабляет токсическое действие алкоголя и лекарственных средств;
• цитрусовые — помогают быстрее перерабатывать вредные вещества благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты;
• белая фасоль, чечевица и бобы — в них присутствует большое количество калия, необходимого для эффективной работы печени и ее самоочищения.

Таким образом, список продуктов, которые позволяют улучшить состояние внутреннего органа, очень велик. Пищу, помогающую почистить печень от шлаков и токсинов, можно регулярно включать в свой рацион в том или ином виде, чтобы постоянно поддерживать нормальную работу железы.

Экспресс-очистка для печени

Несколько раз в год полезно устраивать себе курс диетотерапии, разрабатывая меню на несколько дней. Диета для очистки печени может длиться от 3 до 7 суток. В эти дни рацион должен содержать большое количество вышеупомянутых продуктов: это позволит вывести огромное количество вредных веществ из органа за короткие сроки. Составлять меню можно самостоятельно, исходя из собственных вкусовых предпочтений и подбирая наиболее подходящие продукты для чистки печени.

Для завтрака рекомендуется выбрать мюсли, заправленные нежирным натуральным йогуртом, и зеленый чай или стакан апельсинового сока. На обед можно приготовить легкие сытные блюда, очищающие печень, которые отлично усваиваются и не перегружают желудочно-кишечный тракт: суп из брокколи, отварной коричневый рис с тефтелями, салат из белокочанной капусты, заправленный оливковым или льняным маслом. Вечерний прием пищи также должен быть легким: паровые овощи и отварная куриная грудка со свежей листовой зеленью станут отличным завершением дня при чистке печени. От позднего ужина лучше всего отказаться, но если чувство голода становится слишком сильным, устранить его можно при помощи стакана кефира. В перерывах между приемами пищи допускаются полезные перекусы. Можно побаловать себя свежими яблоками, авокадо, горсткой грецких орехов, зерновыми хлебцами.

Не стоит бояться, что такая диетотерапия станет причиной дефицита полезных веществ в организме: во-первых, пища, очищающая печень от токсинов, содержит огромное количество витаминов и минералов, а во-вторых, придерживаться строгого диетического рациона необходимо в течение всего нескольких дней, поэтому никакого вреда для здоровья это не принесет.

Полезное питание — здоровая печень

Диета для очищения печени используется многими людьми лишь в те периоды, когда обостряются заболевания органа или значительно ухудшается общее самочувствие. Но чтобы постоянно поддерживать нормальное состояние железы, необходимо придерживаться здорового питания и после чистки печени. В первую очередь необходимо выучить правила приготовления пищи. Чтобы не усиливать нагрузку на жизненно важный орган, рекомендуется готовить блюда на пару, запекать их или отваривать. Допускается и употребление пищи в сыром виде, если это возможно.

Заботясь о своем здоровье, следует не только включать в рацион продукты для очищения печени, но и максимально сократить употребление пищи, вредной для этого важного органа. Тяжелые и жирные блюда следует есть как можно реже, то же самое касается копченостей, консервированных овощей, мяса и рыбы. Печени вредит слишком большое количество специй и соли в еде. Исключение составляет лишь куркума: она считается одной из самых полезных приправ в списке продуктов, очищающих железу. Кроме того, стоит отказаться от алкоголя, чрезмерного употребления сладостей и газированных напитков.

Тому, кто знает, какие продукты очищают печень, не составит труда поддерживать здоровье органа на протяжении многих лет. Регулярное выведение токсинов из железы при помощи коррекции рациона является одним из лучших способов предотвратить различные заболевания и хорошо чувствовать себя вне зависимости от возраста.